GROENTE EN VEGETARISCH 2/2

Maboes Glutenvrij

Pittige spruitjes, verrassend!

Het is weer volop herfst, tijd om weer eens spruitjes te eten:) We aten er een steak bij, die was ook heel lekker met de saus! De zachte...

Maboes Glutenvrij

Bimi met tahin en honing sausje; supercombi!!!

Op Australian Masterchef zag ik dat een deelnemer dit sausje maakte, simpel en vol smaak! Het kan heel goed bij vlees, daar was het voor...

Maboes Glutenvrij

Chili Con Carne - Comfort food!

Het is vandaag erg herfstig, maar ook midden in de zomer en zelfs als het heel koud is, Chili Con Carne is altijd superlekker! Deze Chili...

Maboes Glutenvrij

Superdip! Met zwarte knoflook!

Ik heb deze dip een keer op een proeverij gegeten, was echt heel erg lekker!! En ook super makkelijk! Zwarte knoflook is gefermenteerd,...

Maboes Glutenvrij

Salade met geroosterde bloemkool, bloemkoolblad en granaatappelpitten, verrassend lekker!!!

Dit was echt een Super Lekkere Salade! Deels van tevoren klaar te maken, makkelijk om mee te nemen en ook veel dank aan Ottolenghi! De...

Maboes Glutenvrij

COURGETTI BOLOGNAISE

Spaghetti van courgette: Gegarandeerd glutenvrij! En echt comfortfood, zo lekker! Ik zag deze week een van de eerste uitzendingen van...

Maboes Glutenvrij

SHAKSHUKA - eieren gepocheerd in pittige tomatensaus met puntpaprika, olijven en spinazie

Dit is een superlekker, kruidig en licht recept; lekker met rijst maar dat hoeft niet (voor mij).. We aten dit gisteravond buiten, een...

Maboes Glutenvrij

Groene asperges met Spaanse dip

Deze asperges heb ik een keer gemaakt op een kookcursus en sindsdien maak ik dit zeer geregeld! Het is #makkelijk, #lekker en ook goed...